“对了，别忘了给那些菜浇水。”凌皓走之前也没忘记提醒一下高蓉给自己种下的菜浇水。

比如最近自己种下的新奇玩意儿——椰菜。

椰菜又叫甘蓝，别名卷心菜、包菜、洋白菜，圆白菜，刚白菜。广东、广西地区用其做的椰菜酸，是酸料里比较好吃的一种。我国各地都有栽培。甘蓝来自欧洲地中海地区，是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科芸苔属。甘蓝营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外甘蓝内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，具有分解亚硝酸胺的作用。

椰菜适合在凉爽的季节生长，不同品种的椰菜在不同天气和地理条件下，种植60～150天后就可收获。

椰菜进入人们的餐桌已经有2000多年历史，它原产于地中海沿岸，首次栽种是在16世纪的法国和意大利，大约在四百年前引入神州本土。

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